Todas las guitarras construidas en el taller de Gerundino Fernández Hijo son totalmente artesanales.

Los materiales utilizados para su construcción son materiales nobles de primera calidad, la inmensa mayoría procedentes del taller de su padre. El acabado de sus guitarras se realiza a goma laca, tanto en las guitarras flamencas como en las guitarras clásicas (estos acabados pueden cambiar a demanda del cliente).

Siguiendo el legado que su padre le dejo, Gerundino construye cada guitarra cuidando hasta el más mínimo el detalle para la obtención de una pieza única de sonoridad impecable y extraordinaria calidad.
El proceso de construcción de una guitarra artesanal es de 2- 3 meses.